Il y a certaines traditions dont nous sommes très fiers en Auvergne, et la coutellerie n’en est pas des moindres. Thiers est le berceau historique de la coutellerie Française. Depuis des siècles, générations après générations, les paysans façonnaient et assemblaient les couteaux à la main. Thiers-issard, fondée en 1884, seule entreprise à arborer l’éléphant ****, l’emblème original des couteaux de cuisine Sabatiers fait partie de cette espèce.

Nous sommes fiers de vous proposer leurs couteaux qui sont de véritables oeuvres d’art. Nous avons choisi un bois naturellement orange, le Padouk, aussi appelé bois de corail, en clin d’œil à la couleur emblématique de Campinambulle. Ces couteaux vous accompagneront toute votre vie, et plus encore !